Selon un document récemment publié par la Société chinoise de nutrition, le nombre de personnes en surpoids en Chine a atteint 440 millions, dont 130 millions souffrent d'obésité.

D'après le document, près de 40% de la population mondiale est confrontée au problème de l'obésité, ajoutant que l'augmentation de l'obésité chez les enfants et le taux d'obésité entra?neront une augmentation de l'incidence des maladies chroniques. L'obésité et ses maladies apparentées sont devenues un problème de santé majeur à travers le monde.

Le document a également précisé que de multiples facteurs contribuent au problème de l'obésité. Outre les facteurs immatériels comme l'héritage, l'environnement et les comportements malsains figurent parmi les principales causes de ce fléau, et notamment des habitudes alimentaires inappropriées et un manque d'exercice physique.

L'obésité nuit à la santé des personnes, conduisant à un certain nombre de maladies comme des problèmes cardiovasculaires et cérébrovasculaires sévères, des maladies endocriniennes et métaboliques et des troubles de la respiration, de la digestion et des systèmes moteurs.

En conséquence, les experts ont suggéré que les adultes contr?lent leur tour de taille. Les hommes devraient le maintenir en dessous de 90 centimètres et les femmes en-dessous de 85.

Le document encourage aussi les gens à prendre des mesures complètes et à changer leur mode de vie pour prévenir l'obésité. La consommation de protéines et d'hydrates de carbone à faible teneur en calories, à faible teneur en graisses et modérées est par ailleurs recommandée.