L'industrie alimentaire chinoise est restée généralement stable au premier semestre de l'année, selon les données du ministère de l'Industrie et des Technologies de l'information.

Les ventes au détail de céréales, d'huile et d'aliments ont atteint 745,35 milliards de yuans (107,85 milliards de dollars), en hausse de 12,9% par rapport à l'année précédente. Les ventes d'alcool et de tabac se sont établies à 172,61 milliards de yuans au cours de la période, soit une croissance de 3,1% sur un an.

Sur le seul mois de juin, la production à valeur ajoutée des fabricants d'aliments a connu une hausse de 1,3% en base annuelle, tandis que les producteurs d'alcool, de boissons et de thé raffiné ont enregistré une croissance identique.

Au premier semestre, les bénéfices des entreprises alimentaires ayant un chiffre d'affaires annuel supérieur à 20 millions de yuans ont atteint un total de 270,6 milliards de yuans, en hausse de 3,9% en glissement annuel.