Au cours des derniers jours, une vague de froid a frappé et la température a chuté dans la province du Jiangsu (est de la Chine). Les cultivateurs d'oignons du village de Lianzhen, dans le comté de Daying, à Xinghua, ont saisi le moment pour transplanter des plants d'oignons. Le village de Lianzhen, où le sol est sablonneux, produit des oignons à peau rouge depuis 20 ans. Il y a 371 ménages dans le village qui travaillent dans la plantation des oignons, avec une superficie de plantation de 1 500 mu. L'échelle de repiquage cette fois mesure d'environ 1 000 mu.