Le 7 juillet 2022, dans le village de Qinli du canton de Shuangfeng, à Taicang, dans la province du Jiangsu (est de la Chine), des cultivateurs de racines de lotus creusent pour recueuillir le premier lot de racines de lotus destinés à la vente dans des étangs de lotus. Cet été, plus de 100 mu (environ 6,67 hectares) de racines de lotus cultivées localement ont commencé à m?rir et à entrer dans la saison de cueillette.