Le premier épisode de la troisième saison du documentaire "La Chine sur le bout de la langue", produite par la Télévision centrale de Chine (CCTV), a été diffusée lundi soir.

Le documentaire, qui s'inscrit dans la foulée du succès de "La Chine sur le bout de la langue 1" en 2012 et de "La Chine sur le bout de la langue 2" en 2014, poursuit la présentation de la culture chinoise à travers sa cuisine et à explorer les liens entre la population et la nourriture.

La nouvelle saison comprend huit épisodes qui durent chacun 50 minutes. Cette saison met l'accent sur les ustensiles de cuisine, les casse-cro?tes, les banquets, les chefs, les desserts et les changements saisonniers dans la culture alimentaire chinoise.

"Nous avons essayé de présenter la gastronomie d'une manière plus intéressante", a indiqué Liu Hongyan, directrice en chef de la troisième saison du documentaire.