La ligue des consommateurs du Burkina Faso, a déploré dimanche la grève des boulangers qui intervient en plein mois de Ramadan, dans un pays où plus de 50% de la population est musulmane et où le pain est un aliment de base.

"Nous déplorons en fait que ce soit pendant la période du je?ne musulman que les travailleurs des boulangeries ont choisi d'observer leur mouvement, sans en mesurer l'impact sur l'alimentation des fidèles musulmans déjà éprouvés par la hausse du prix de certains produits de base", affirme un communiqué de la ligue des consommateurs signé de son président, Gilbert Hien.

Le texte ajoute que cette grève est "inopportune" car "le moment est très mal choisi, (et cela) peut donner l'impression que ce mouvement est dirigé contre les consommateurs, et n'est donc pas une revendication adressée aux tenanciers des boulangeries et des autorités gouvernementales pour obtenir de meilleures conditions de vie et de travail".

Vendredi, des dizaines de boulangers répondant à l'appel de la Fédération nationale des boulangers et patissiers du Burkina (FNBPB), ont manifesté, devant les locaux du ministère de la Fonction publique à Ouagadougou, pour exiger de meilleures conditions de vie et de travail.

Selon le secrétaire général du syndicat des boulangers, Konomba Traoré, cet arrêt de travail vise à contraindre le patronat au respect du code de travail ainsi qu'à la signature de la convention collective des boulangeries établie depuis 1981.

Depuis jeudi, la plupart des grandes villes du Burkina Faso manquent de pains, alors que cette denrée est très prisée par une grande partie de la population.

La ligue des consommateurs interpelle le gouvernement à intervenir "diligemment" pour que cette situation connaisse un dénouement rapide et heureux, afin de faciliter le je?ne des musulmans.

"Nous lan?ons également un appel à l'endroit des syndicats de boulangers, afin qu'ils considèrent l'intérêt du plus grand nombre, en mettant fin à cette grève, sachant qu'ils disposent de bien d'autres moyens pour se faire entendre. Nous en appelons à leur patriotisme, leur sens de la solidarité et de l'intérêt général", a affirmé la ligue des consommateurs.