Dernière mise à jour à 09h02 le 16/09
Le Kenya a annoncé mardi qu'il était en train de mettre en place des stratégies pour exporter du thé sur le marché chinois.
Elizabeth Kimenyi, directrice intérimaire du directorat du thé, a déclaré à Xinhua à Nairobi que le marché chinois contribuera à diversifier les marchés de thé à l'export.
"Nous voulons réduire notre dépendance vis-à-vis des marchés traditionnels tels que l'Egypte, la Grande-Bretagne et le Pakistan afin de réduire les fluctuations de prix", a déclaré Mme Kimenyi en marge de la Conférence sur l'avenir du café africain qui a ouvert ses portes mardi à Nairobi.
Elle a ajouté que malgré l'énorme production domestique de thé en Chine, cette dernière continue d'être un importateur net de thé à cause de son nombre très élevé d'habitants. Le géant asiatique produit principalement du thé vert alors que le Kenya produit du thé noir.
Les chiffres du ministère de l'Agriculture montre que le Kenya a produit environ 450 millions de kilogrammes de thé l'année dernière, dont 95 % ont été exportés.
"Nous nous attendons à produire une quantité similaire cette année, surtout si le Kenya conna?t des pluies optimales vers la fin de l'année", a poursuivi Mme Kimenyi.
Le Kenya est le principal exportateur de thé CTC (Crush, Tear, Curl) du monde et a exporté 499 millions de kilogrammes de thé en 2014.
En général, la production de thé a baissé de 9 % pour atteindre 849,44 millions de kilogrammes entre juillet 2014 et avril 2015.