La Chine remaniera le monopole d'Etat sur la production et la vente du sel de table, selon un communiqué publié, jeudi, par le Conseil des Affaires d'Etat.

Les producteurs locaux de sel seront autorisés à commercialiser le sel directement, au lieu de le vendre seulement aux distributeurs étatiques, et les contr?les sur les prix seront abandonnés à partir de 2017.