Les prix de gros des produits agricoles en Chine ont baissé mardi, selon le ministère de l'Agriculture et des Affaires rurales.

Le dernier indice des prix de gros des produits agricoles s'est établi à 118,27, soit une baisse de 0,04 point par rapport à lundi.

Selon le bilan établi mardi à 14h00, le prix de gros moyen du porc, une viande de base en Chine, s'est établi à 39,75 yuans (environ 5,93 dollars) le kg, presque inchangé par rapport à lundi, alors que celui des oeufs a augmenté de 0,5% à 7,79 yuans le kg.

Les prix de gros moyens de 28 principaux types de légumes ont augmenté de 0,7%, et ceux de six types différents de fruits sont restés essentiellement inchangés.

L'indice est compilé à partir de données recueillies sur près de 200 marchés de gros agricoles et est mis à jour quotidiennement sur la base de la moyenne pondérée des indices des prix des produits, dont les légumes, les fruits, les produits aquatiques, les produits de l'élevage, les céréales et les huiles végétales comestibles.