Le géant américain des boissons Coca-Cola Co a annoncé le 12 mai avoir créé une coentreprise avec le géant laitier chinois China Mengniu Dairy Co pour produire et vendre du lait réfrigéré en Chine.

Coca-Cola a déclaré que la coentreprise est une réaffirmation de son engagement à long terme sur le marché chinois et qu'elle cherchera à capter l'intérêt croissant des consommateurs chinois pour les produits laitiers à valeur ajoutée et avec un meilleur go?t.

En outre, la coentreprise cherchera à tirer pleinement parti des avantages des deux sociétés, notamment les techniques de développement et de transformation des produits laitiers, l'influence de la marque et les canaux de distribution.

? La création d'une nouvelle marque de lait réfrigéré pour les consommateurs chinois leur permettra d'augmenter leur consommation de produits laitiers ?, a indiqué le communiqué, sans préciser les détails du nouveau produit ou de la marque, ni la taille de l'investissement.

Le partenariat soutiendra l'évolution de Coca-Cola Chine en une entreprise de boissons totales, fournissant un portefeuille enrichi d'offres de boissons axées sur le consommateur et démontrant son engagement à long terme sur le marché chinois, a déclaré un communiqué de Coca-Cola.

En janvier de cette année, Coca-Cola a ajouté Fairlife, une marque de produits laitiers innovante et à valeur ajoutée, basée à Chicago, à son portefeuille. Selon le PDG de Fairlife, Tim Doelman, l'augmentation des investissements permettra aux entreprises d'innover davantage et de s'étendre à d'autres segments laitiers.

Les experts de l'industrie ont déclaré que le secteur du lait réfrigéré est un domaine où les producteurs de boissons et de produits laitiers se sont fortement battus pour obtenir des parts de marché.

à l'heure actuelle, Mengniu et Yili dominent le segment du lait UHT (ultra haute température) en Chine, qui représentait également 88% des achats de lait familial dans le pays l'année dernière, selon Jason Yu, directeur général du cabinet d'études de marché Kantar Worldpanel Chine. ? Le lait réfrigéré a été acheté par seulement 29% des familles chinoises et il a donc un énorme potentiel de croissance. ?

La pandémie de COVID-19 a encore accru l'intérêt des consommateurs pour les produits laitiers, en particulier les protéines de haute qualité et d'autres fonctions à valeur ajoutée, a déclaré M. Yu. La croissance rapide de nouveaux canaux de vente au détail tels que Hema et les applications émergentes de produits frais qui aidera davantage le développement du lait réfrigéré, a-t-il ajouté.

Les ressources agricoles régionales et les canaux de distribution de Mengniu devraient bénéficier de la nouvelle coentreprise. à la fin de l'année dernière, les produits laitiers frais de Mengniu, également son plus jeune segment commercial, Shiny Meadow et Modern Meadow, couvrait 24 régions provinciales et 50 grandes villes du pays. Les ventes de son yaourt glacé ont maintenu une croissance à un chiffre et ont pris la première place dans l'industrie.