Un avion affrété transportant plusieurs tonnes de homards de Boston, un des aliments favoris sur les tables de fête pendant les célébrations du Nouvel An lunaire, est arrivé lundi soir à Zhengzhou, capitale de la province du Henan (centre de la Chine).

C'est la première livraison de fret aérien de fruits de mer par avion spécial commandés par les acheteurs chinois ; deux autres avions arriveront avant le début de la Fête du Printemps, qui tombe cette année le 27 janvier. Il a fallu à l'avion 19 heures pour transporter sa cargaison de 74,57 tonnes de homards de Boston depuis l'aéroport de Halifax, au Canada, à la plaque tournante de transports de Zhengzhou.

Selon Dai Yanting, fonctionnaire au Bureau d'inspection des entrées et sorties et de la quarantaine du Henan, son service a assuré un dédouanement rapide des importations de produits frais, qui seront distribués à partir de Zhengzhou à Shanghai, Beijing, Guangzhou et Lianyungang.

Le prix du marché pour un homard importé est d'environ 500 Yuans (environ 72 Dollars US) le kilogramme.

Selon les prévisions du secteur, la Chine devrait importer environ 8 000 tonnes de fruits de mer en 2017.

L'aéroport de Zhengzhou a enregistré un débit de 275 000 tonnes de marchandises importées en 2016, en hausse de 20,93% d'une année sur l'autre, et comprenant des fruits importés, des produits aquatiques, de la viande et des bovins australiens vivants.