Le ? Lixia ?, ou Début de l'été est le septième des 24 termes solaires du calendrier lunaire traditionnel chinois et le premier terme solaire de l'été. En astronomie, le Lixia signifie les adieux au printemps, et marque le début de l'été.

Les coutumes du Début de l'été

Se peser

On dit qu'après la pesée du Début de l'été, les gens n'ont plus peur de la chaleur de l'été et ne maigrissent donc pas. A ce moment, la prise de poids est appelée ? engraisser ?, et la perte de poids est appelée ? perde de la chair ?. Les gens espèrent qu'en appelant les gens de cette manière, ils auront plus de bonheur et une vie plus longue.

Comment se déroule la pesée du Début de l'été ? En règle générale, on accroche une grande balance à une poutre de toit ou à un arbre, les deux mains tenant le crochet et les pieds pendant dans le vide ; un enfant est alors assis dans un panier ou sur un tabouret, ses quatre pieds et mains faisant face au ciel, et le panier ou le tabouret est suspendu au crochet de la balance.

Des oeufs au thé

Autrefois, les mères choisissaient ce jour-là pour percer les oreilles de leurs filles, et elles procédaient ainsi : elles donnaient un ?uf au thé à l'enfant, et pendant que celle-ci ouvrait la bouche pour mordre l'?uf, elles leur per?aient les oreilles avec une aiguille.

Le Début de l'été est aussi le moment où l'on déguste le plus de plats aux ?ufs. On mange notamment de délicieux rouleaux à l'?uf farcis d'une garniture go?teuse, qu'on apprend à faire ensemble.

La nourriture du c?ur du Début de l'été

Le Début de l'été est bénéfique pour les activités physiologiques concernant le c?ur et celui-ci doit être spécialement protégé à ce moment-là.