Les exportations de vins sud-africains vers la Chine augmentent rapidement, ayant atteint 11 millions de litres en 2014.

Depuis 1994, les exportations de vins sud-africains ont augmenté de 50 millions de litres à 500 millions de litres à l'échelle mondiale.

La Chine est actuellement le 6ème plus grand marché d'exportation de l'Afrique du Sud pour les vins conditionnés en termes de volume, a déclaré Alan Winde, ministre des Opportunités économiques dans la province du Cap occidental, la plus grande région productrice de vin en Afrique du Sud.

Le Cap-Occidental mène une stratégie ciblée dans le cadre du projet Khulisa pour soutenir cette croissance.

Une délégation de haut niveau du gouvernement du Cap occidental est en Chine cette semaine en visite officielle pour, entre autres, promouvoir le vin de la province offert sur ce marché clé. Le Premier ministre Helen Zille est à la tête de la délégation.

L'Afrique du Sud est l'une des destinations viticoles les plus uniques au monde. A titre d'exemple, elle est le seul pays à produire le cultivar Pinotage.

L'Afrique du Sud est aussi l'un des seuls quelques pays à avoir lancé un sceau de tra?abilité qui garantit que le vin soit produit éthiquement, une caractéristique importante pour le marché chinois qui privilégie les produits de haute qualité et la sécurité alimentaire.

Le Cap-Occidental a priorise ses échanges commerciaux avec la Chine, qui abrite 10% de la population mondiale.

M. Winde a confirmé que les statistiques des douanes chinoises pour la première moitié de 2015 étaient prometteuses, affirmant que "nous avons doublé notre part du marché et notre part de la valeur est en hausse de 104%".

"Grace au Projet Khulisa, nous visons à doubler les exportations de vin vers la Chine d'ici 2025. Si la tendance actuelle se poursuit, je suis confiant que nous allons atteindre cet objectif", a-t-il fait savoir.

M. Winde a dit que l'industrie du vin était un créateur d'emplois important, employant plus de 289.000 personnes dans le pays et 167.000 résidents du Cap occidental.

Au cours des trois dernières années, Perfect China, le plus grand importateur chinois du vin sud-africain, a importé 10 millions de bouteilles de vin sud-africain vers la Chine.

La société prévoit d'accueillir un atelier de formation de vin pour son personnel dans le Cap occidental l'année prochaine. Ils ont plus de 10.000 points de vente en Chine et ont également exprimé le souhait d'accueillir les grands événements de personnel dans la province.

M. Winde a déclaré que le gouvernement du Cap-Occidental est déterminé à soutenir ces événements et a entrepris de participer à de nouvelles discussions avec Perfect China.