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Selon une récente étude internationale, un verre de vin au moment du d?ner serait bénéfique pour les malades diabétiques, tout en renfor?ant la santé cardiovasculaire et le sommeil. Les résultats de l'étude ont été publiés dans la revue ? Annals of Internal Medicine ?.

Les chercheurs issus en majorité de l'Université Ben Gourion du Néguev (Isra?l) ont mené leurs travaux sur 224 personnes atteintes d'un diabète de type 2 contr?lés par des médicaments. L'objectif était de conna?tre les conséquences d'une consommation modérée de vin sur la santé d'un groupe défini de patients.

Durant l'expérience, les volontaires ont d? boire durant le d?ner l'équivalent de 5 onces, soit 142 ml (un verre), de l'une des boissons suivantes : eau minérale, vin blanc sec et vin rouge sec. Cela pendant deux ans.

Pendant ce temps, les participants devaient également suivre un régime alimentaire non restrictif en calories de type méditerranéen sous le contr?le d'une diététicienne.

Les résultats indiquent que le groupe des participants qui avaient choisi de boire du vin rouge bénéficiait d'une augmentation de leur taux de bon cholestérol (HDL cholestérol), ainsi que d'un meilleur ratio de cholestérol par rapport à ceux qui buvaient de l'eau.

De plus, les volontaires ayant consommé du vin avaient une baisse significative des composants du syndrome métabolique, c'est-à-dire la présence d'un ensemble de signes qui accroissent le risque de survenue de diabète, de maladies cardiaques et d'accident vasculaire cérébral.

Enfin, la consommation de vin rouge ou blanc était également associée à un meilleur sommeil, a pu constater l'équipe de recherche.

Le sage chinois Lao Tseu a dit : ? La modération doit être le premier soin de l'homme ?. Même avis pour les chercheurs : selon eux, la juste quantité de vin rouge à boire pour améliorer sa santé serait un seul verre au moment du d?ner.

Cette étude menée sur le long terme montre qu'associer un régime alimentaire sain à une consommation modérée de vin, surtout du vin rouge, contribue à faire baisser les risques cardiométaboliques. Une bonne nouvelle qui mérite de boire un verre, mais pas plus !

(Source : pourquoidocteur.fr)