Dernière mise à jour à 10h41 le 09/08
1/8Xiang Laosai aiguise un couteau Husa, dans le village de Lasa du canton de Husa, dans le comté de Longchuan de la préfecture de Dehong, dans la province du Yunnan (sud-ouest de la Chine), le 5 ao?t. (Wang Guansen / Xinhua)
2/8Xiang Laosai coupe des bouteilles d'eau minérale en utilisant un couteau Husa, dans le village de Lasa du canton de Husa, dans le comté de Longchuan de la préfecture de Dehong, dans la province du Yunnan (sud-ouest de la Chine), le 5 ao?t. (Wang Guansen / Xinhua)
3/8Xiang Laosai fabrique des couteaux Husa, dans le village de Lasa du canton de Husa, dans le comté de Longchuan de la préfecture de Dehong, dans la province du Yunnan (sud-ouest de la Chine), le 5 ao?t. (Wang Guansen / Xinhua)
4/8Xiang Laosai fabrique des couteaux Husa, dans le village de Lasa du canton de Husa, dans le comté de Longchuan de la préfecture de Dehong, dans la province du Yunnan (sud-ouest de la Chine), le 5 ao?t. (Wang Guansen / Xinhua)
5/8Xiang Laosai et son apprenti forgent des couteaux Husa, dans le village de Lasa du canton de Husa, dans le comté de Longchuan de la préfecture de Dehong, dans la province du Yunnan (sud-ouest de la Chine), le 5 ao?t. (Wang Guansen / Xinhua)
6/8Xiang Laosai fabrique des couteaux Husa, dans le village de Lasa du canton de Husa, dans le comté de Longchuan de la préfecture de Dehong, dans la province du Yunnan (sud-ouest de la Chine), le 5 ao?t. (Wang Guansen / Xinhua)
7/8Photo montrant un couteau Husa sculpté. (Wang Guansen / Xinhua)
8/8Xiang Laosai (à droite) guide son apprenti à sculpter un couteau Husa, dans le village de Lasa du canton de Husa, dans le comté de Longchuan de la préfecture de Dehong, dans la province du Yunnan (sud-ouest de la Chine), le 5 ao?t. (Wang Guansen / Xinhua)
Le couteau Husa, originaire du canton de Husa, dans le comté de Longchuan de la préfecture de Dehong, dans la province du Yunnan (sud-ouest de la Chine), a une histoire de plus de 600 ans.
Xiang Laosai, un homme de 62 ans de l'ethnie Achang, est originaire du canton de Husa. Il a appris à fabriquer des couteaux auprès de son père à l'age de 14 ans il y a plus de 40 ans, et il est maintenant l'héritier représentatif national du patrimoine culturel immatériel national de la technique de forgeage des couteaux Husa de l'ethnie Achang.
Dans le processus de fabrication des couteaux, Xiang Laosai insiste sur l'utilisation de l'artisanat unique du forgeage, de la trempe et de l'aiguisage de l'ethnie Achang, et a amélioré continuellement l'apparence et la texture des couteaux sur cette base, donnant un nouveau contenu à cet artisanat ancien. C'est tout cela que les couteaux artisanaux qu'il fabrique sont très populaires auprès des clients.
Ces dernières années, Xiang Laosai a ouvert une base d'héritage dans sa ville natale et a enseigné gratuitement à des centaines d'apprentis. Selon Xiang Laosai, la fabrication de couteaux Husa n'est pas seulement une technique des Achang, mais aussi un trésor culturel de la nation chinoise, et après tout, c'était son devoir absolu de transmettre la technique de forgeage des couteaux Husa.
