Han Zheng, vice-Premier ministre chinois, a appelé à des efforts pour garantir la sécurité des aliments avec une mise en oeuvre complète des exigences des politiques correspondantes.

M. Han, également directeur de la commission de la sécurité des aliments du Conseil des Affaires d'Etat, s'est ainsi exprimé alors qu'il présidait une réunion de la commission mercredi.

(Xinhua/Liu Weibing)

La Chine traite les problèmes de sécurité des aliments avec les normes les plus rigoureuses, la supervision la plus stricte, les sanctions les plus sévères et la responsabilité la plus sérieuse.

Davantage d'efforts doivent être déployés pour renforcer le mécanisme de détection des problèmes liés à la sécurité des aliments, améliorer les lois et les règlements en la matière et renforcer la gouvernance, a-t-il indiqué.

Pour la fête du Printemps à venir, M. Han a appelé à un travail plus concret et plus minutieux pour garantir la sécurité des aliments durant les congés, exhortant les acteurs du marché et les régulateurs locaux à suivre de près la production, la transformation et la vente des aliments, et les services de restauration, entre autres.