Kweichow Moutai Co Ltd, fabricant de l'emblématique spiritueux chinois de haut gamme, a récemment lancé son premier magasin de crèmes glacées dans la province du Guizhou (sud-ouest de la Chine).

Avec les principaux ingrédients de la liqueur classique Feitian de Moutai de 53% de l'alcool et du lait, la crème glacée est vendue 39 yuans (5,85 dollars) pièce et devrait bient?t arriver sur le marché du pays.

Selon un rapport de l'Institut de recherche sur l'industrie Qianzhan, basé à Shenzhen, la taille du marché chinois de l'industrie de la crème glacée est passée de 124,1 milliards de yuans à 147 milliards de yuans de 2018 à 2020, se classant au premier rang mondial.