à l'approche de la Fête de la mi-automne, les éleveurs de crabes du canton de Tuohu du comté de Wuhe, à Bengbu, dans la province de l'Anhui (est de la Chine) sont occupés à pêcher, trier et exporter des crabes chevelus pour approvisionner le marché du festival. Ces dernières années, la zone locale a misé sur la bonne qualité des eaux pour développer l'élevage du crabe chevelu, ouvrant ainsi la voie de l'enrichissement aux agriculteurs locaux dotés d'un élevage particulier.