La Chine est devenue la destination la plus attractive au monde pour les exportations de vin, selon de grands exportateurs et professionnels du secteur qui se sont exprimés lors d'un séminaire qui s'est achevé mardi dans la province chinoise du Shandong (est).

Horge Heine, ambassadeur du Chili en Chine, a indiqué que les exportations de vin de son pays vers la Chine avaient considérablement augmenté ces dernières années. "La Chine a dépassé les Etats-Unis et est devenu le plus grand marché à l'expo du Chili en 2014, et plus de 200 domaines viticoles exportent leurs produits en Chine".

Les exportations de vin d'Afrique du Sud en Chine ont également enregistré une forte croissance depuis 2013, selon Shao Wenjing, vice-président d'une association de viticulteurs d'Afrique du Sud, la South African Premium Winerie Association.

Au cours des huit premiers mois de l'année, la Chine a importé 474 millions de litres de vin, soit en augmentation annuelle de 15,76%. La valeur totale de ces importations a progressé de 8,78% sur un an pour dépasser 1,7 milliard de dollars durant cette période.

L'Organisation internationale de la Vigne et du Vin (OIV) a indiqué que les consommateurs chinois avaient bu 1,72 milliard de litres de vin en 2016, soit une hausse annuelle de 6,9%, la plus importante au monde.

Selon Ma Yong, secrétaire général de l'Association nationale de l'industrie alimentaire de la Chine, la Chine est devenue moteur dans la consommation de vin au monde, et le chiffre devrait continuer à augmenter avec l'amélioration du niveau de vie des Chinois.

Parrainé par l'Association nationale de l'industrie alimentaire de la Chine, et l'Association chinoise de boisson alcoolisée, le séminaire de deux jours a rassemblé environ 200 professionnels et représentants des grands marchés exportateurs de vin, parmi lesquels la France, l'Italie, les Etats-Unis, le Chili, l'Afrique du Sud et l'Australie.