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Les principales coutumes traditionnelles du Festival des bateaux-dragons (6)

Source: le Quotidien du Peuple en ligne  19.06.2015 16h38

6. Manger les Cinq Jaunes

La population a l’habitude de manger les "Cinq Jaunes" pour conjurer les "cinq poisons" en particulier dans les provinces du Jiangsu et du Zhejiang (est de la Chine). Les "Cinq Jaunes" se réfèrent au poisson-tambour jaune, au concombre, à l’anguille, à l’oeuf de canard salé et au vin réalgar, fabriqué à partir d'un minerai de sulfure d’arsenic.


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(Rédacteurs :Qian HE, Yin GAO)

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